Rondleiding door de kelders van Beaufort en productie in de coöperatieve kaasmakerij Vallée des Arves

In het hoogseizoen:
Dagelijkse rondleidingen, behalve op zaterdag en zondag.
Dankzij de ramen van de productieruimtes zie je de kaasmakers aan het werk en de rijpkelders waar de kazen 2 tot 3 keer per week gezouten, gewreven en gekeerd worden.
Film over de bergweiden van de vallei, uitleg over het maken van Beaufort-kaas.
(Belangrijk: Naargelang de drukte kan een wachttijd van een half uur, 1 uur of meer nodig zijn tussen de groepen)
Buiten het hoogseizoen:
Film over de bergweiden van de vallei, uitleg over het maken van Beaufort-kaas. Dankzij de ramen van de productieruimtes zie je de kaasmakers aan het werk.