Presentatie
Gratis rondleidingen in de rijpkelders van de Beaufort-kaas en een kijkje bij het productieproces.
Dankzij de ramen van de productieruimtes zie je de kaasmakers aan het werk en de rijpkelders.
In het hoogseizoen:
Dagelijkse rondleidingen, behalve op zaterdag en zondag.
Dankzij de ramen van de productieruimtes zie je de kaasmakers aan het werk en de rijpkelders waar de kazen 2 tot 3 keer per week gezouten, gewreven en gekeerd worden.
Film over de bergweiden van de vallei, uitleg over het maken van Beaufort-kaas.
(Belangrijk: Naargelang de drukte kan een wachttijd van een half uur, 1 uur of meer nodig zijn tussen de groepen)
Buiten het hoogseizoen:
Film over de bergweiden van de vallei, uitleg over het maken van Beaufort-kaas. Dankzij de ramen van de productieruimtes zie je de kaasmakers aan het werk.
Openingsperiode
Du 16/12/2023 au 12/04/2024 de 9h à 11h30.
Fermé le dimanche.
Sauf dimanches jours fériés.
Prijzen
Gratis.