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Les activités de la Coopérative Laitière des Arves

Evénements ponctuels proposés tout au long de l'été

La filière Beaufort, vous connaissez ?

Voici les nombreux rendez-vous que vous propose cet été la Coopérative laitière de Saint Sorlin d'Arves - Domaine des Sybelles. C'est l'occasion pour vous de découvrir un métier, une passion et une filière traditionnelle !

L’ Agenda de la Coopérative Laitière de la Vallée des Arves :

Mardi 18 juillet : portes ouvertes de 09h à 12h, visite guidée et dégustation de vin du Cruet
23 juillet : fabrication artisanale de Beaufort AOC à Saint Sorlin d’Arves pour la Fête du Village
Jeudi 03 août : portes ouvertes de 09h à 12h, visite guidée et dégustation de vin du Cruet
Mercredi 09 août : fabrication de Tome lors d'Alpage en Fête à Saint Jean d'Arves
Mercredi 16 août : Beaufort Expérience au lac Laitelet : visite du Colporteur !
Dimanche 20 août : fabrication artisanale de Beaufort AOC à Saint Jean d’Arves pour la Foire aux bestiaux

 

La FROMAGERIE COOPERATIVE DES ARVES c'est aussi un lieu de visite gratuite !!!

Tous les jours de 9 h à 11 h 30 (sauf Dimanche et Jours Fériés), vous assistez directement à la fabrication. Une projection vidéo vous explique la fabrication du Beaufort à travers l'agriculture de montagne. Vous découvrez l'ambiance si impressionnante des caves d'affinages ainsi que les secrets de la longue élaboration du fromage.

Nouveau: Salle Ludo-éducative accessible tous publics en visite libre dans les horaires d'ouverture du magasin.

Site accessible aux personnes à mobilité réduite.Réservation conseillée pour les groupes.

Plus d'informations concernant la Coopérative laitière des Arves ici

 

 

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